本期公布50批次监督抽检结果，涉及食用农产品、豆制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、餐饮食品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、调味品、粮食加工品、蔬菜制品、饮料、酒类、糕点、肉制品14大类。根据食品安全国家标准，本期公布的50批次抽检食品全部合格。具体为：

一、食用农产品 

1、蔬菜类15批次，检验项目涉及氧乐果、霜霉威和霜霉威盐酸盐、氯唑磷、甲胺磷、镉(以Cd计)、甲拌磷、毒死蜱、敌敌畏、啶虫脒、哒螨灵、二甲戊灵、铅(以Pb计)、水胺硫磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利、吡虫啉、噻虫嗪、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、等23项指标。

2、水果类11批次，检验项目涉及氧乐果、联苯菊酯、三唑醇、苯醚甲环唑、敌敌畏、毒死蜱、水胺硫磷、多菌灵、丙溴磷、甲拌磷、氯吡脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、腈苯唑、噻虫嗪、烯酰吗啉、联苯肼酯等17项指标。

3、畜肉3批次，检验项目为克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、地塞米松、氯霉素、磺胺类(总量)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)等7项指标。

4、生干坚果与籽类食品2批次，检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)等4项指标。

二、糕点

糕点1批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜等8项指标。

三、调味品                                                     

调味品1批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总酸(以乙酸计)等4项指标。

四、粮食加工品

粮食加工品2批次，检验项目为镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B₁、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘等7项指标。

五、食用油、油脂及其制品

食用油、油脂及其制品1批次，检验项目为苯并[a]芘、过氧化值(以脂肪计)、酸值/酸价、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)等5项指标。

六、糖果制品

糖果制品2批次，检验项目为糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、铅(以Pb计)等6项指标。

七、饮料

饮料1批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠（以糖精计）等3项指标。

八、蔬菜制品

蔬菜制品1批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等4项指标。

九、酒类

酒类1批次，检验项目为甲醇、酒精度、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等5项指标。

十、豆制品

豆制品2批次，检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)等6项指标。

十一、餐饮食品

餐饮食品3批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群等6项指标。

十二、肉制品

肉制品1批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红等6项指标。

十三、淀粉及淀粉制品

淀粉及淀粉制品1批次，检验项目为铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品，以Al计)等3项指标。

十四、速冻食品

速冻食品2批次，检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)、过氧化值(以脂肪计)等5项指标。

隰县市场监督管理局

2022年12月30日

食品抽检合格-20221230.xls